煨蕃薯

我愛吃煨蕃薯，因為吃煨蕃薯時有多重享受。遠遠嗅到它的香氣，奔跑着追蹤它的味道，是嗅覺的享受；走近它，買下它，把它放在手裏，讓那暖烘烘的感覺進入心頭，是觸覺的享受；掰開它，揭曉它的外衣，看看它是黃心蕃薯，或是紫心蕃薯，是視覺的享受；吃進了口裏，香甜軟滑，則是味覺的享受。它的嗅、觸、視和味覺都深深地引誘着我，使我無法扺擋，視它為最愛。然而，我卻很久没有再吃煨蕃薯了，因為......

小時候，村屋的空地擺賣管制没有現在那麼嚴格，某些有利的位置時常聚集上七、八檔「小吃檔」。有的賣煨蕃薯的，有的賣碗仔翅，有的賣牛什，有的賣魚蛋，有的賣糖葱餅……大人下班會在這兒先吃點什麼後才回家，而小孩、學生呢，只要他們口袋裏一有零用錢，就會在這兒不停打轉。

每天回到家，媽媽都會給我一份在賣煨蕃薯的「小吃檔」買的煨蕃薯。我們總是一邊看電視，一邊分享着那份熱烘烘的煨蕃薯。有時候，媽媽怕弟弟知道了會說她偏心，總是吩咐我：「快點吃，別讓弟弟回來看見。」就是這樣，吃煨蕃薯成了我和媽媽之間的秘密，每當弟弟提起煨蕃薯，我和媽媽都會相見而笑。

可是，隨着日子的過去，媽媽已不像以前那樣空閒。而且她又怕我亂花金錢，於是甚少給我零用錢。有時回家經過賣煨蕃薯的「小吃檔」，看見一些小孩邊吃着煨蕃薯，一邊互相取笑對方的髒相，自己心裏有點不甘，不時摸摸自己的口袋，希望能找出買煨蕃薯的錢，可是只有看着淌口水的份兒。

為了不再因煨蕃薯而淌口水，我故意繞道回家，不再經過賣煨蕃薯的「小吃檔」。日子久了，屋邨擺賣管制也慢慢地生效起來，那些賣煨蕃薯、碗仔翅、牛什、魚蛋，糖葱餅的「小吃檔」也逐漸消失。我已經很久没有再吃煨蕃薯了。

時光飛逝，往事依稀。現在嗅到煨蕃薯的香氣，昔日吃煨蕃薯的回憶又隨即浮現在眼前。想不到這兒竟然有賣煨蕃薯的「小吃檔」，看來這是我和媽媽分享煨蕃薯的好時機了。